降温啦！

这两天风好大，嗖嗖窜进穿戴里，好冷~

应家东说念主条款，炖一锅缓和的老妈蹄花。

吃过一次我就透顶爱上了。

汤汁奶白浓郁，猪蹄炖的软烂，滑嫩又入味。

胶原卵白满满，一抿就脱骨，老东说念主小孩支吾吃。

吃起来绝对莫得腥味， 白芸豆也粉糯糯的，混着汤汁，又香又鲜！

重口味的一又友，也不错调个蘸水，香暧昧了~

耙糯软烂，浓郁奶白，保证你吃一次就爱上。

可爱吃蹄花的一又友，快快安排上吧！

详备智商见下方

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白芸豆200克，猪蹄3个，党参，当归

白芷，陈皮，白胡椒，姜片，1勺盐

蒜末，小米辣，葱花，香菜，2勺生抽

1勺蚝油，1勺油顽皮子，1勺猪蹄原汤

猪蹄冷水下锅，加葱姜料酒焯水10分钟。

洗干净的猪蹄放炖锅里，加屏幕上的这些药材，滚水这是汤汁奶白的要道，煮开之后转小火炖1个半小时，大概高压锅12分钟

再加入泡好的白芸豆，盐，不绝炖半小时，这个白芸豆要提前用温水泡一晚上。

炖得软烂后，包你汤汁奶白，甘醇浓郁，天气冷来一碗暖身又暖胃

这么炖出来的猪蹄软耙耙的，满满的胶原卵白，津润养颜又适口，蘸着蘸水吃起来险些不要太爽了！

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