文/叶秋臣开yun体育网

终于补功课刷完毕综艺《一饭封神》。

有些网友暴露唯独前期面子，后期基本就落入了讲煽情故事的俗套。

诚然，这个问题如实存在，但并不影响我追看的善良，毕竟还有那么多可以的选手以及细密的菜肴来弥补。

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但节目如实有一些违和感很重的操作，比如在经过多半裁剪后，播出规则与施行比赛规则不一致，是以会看到放姓名牌的台子上，首个淘汰的大厨在摆放时，掌握如故有其他的金色姓名牌了。

这个裁剪安排的另一个违和点在于，总有些如故淘汰的选手还在备战的散乱感。

可能是推敲到时长的原因，部分小厨的得胜片断过得太快，关于不雅众来说顾虑点不深。

而有些小厨的印象反而有点过深了，还不是好的印象，比如脚本感十足的皇族选手们，可能是出于节目热度和揣度度的考量，好像率是被内定晋级的。

节目里有的图昭着不是什物而是生成的，不太谐和为什么这么处理，难说念是在记挂脑花的确凿表情会吓到大众？

可能是为了保证节目成果，是以节目组给了他们富裕充足的准备时代去念念考食材和作念法，这个在选手的创作表述里能猜出来。但表面上应该拿到食材就出手头脑风暴况且随性烹调，参考《Master Chef》。关于从没处理过的食材，通过现场品味滋味并临时想出来的搭配，才确凿磨真金不怕火厨师的才气啊。

节目组往常刻刻都在端水搞均衡，岂论是大小厨的限额照旧赛制，都在衡量轻重之下多样分猪肉。

脚本印迹太重了。

另外即是后期裁剪时某些素材的肖似率太高，固定片断反复出现，每一期出手的前情摘要也有点过长，不雅感欠安。

评委里的郑永麒（Vicky）和黎子安（David）等东说念主，平时说惯了粤语或者英语，讲国语的时候就很别扭，每次发言都感觉是脑袋里把英语过了一遍，然后再左证这个英语翻译成中语，是以语序偶尔很歪邪。

其实让他们一直说英语没什么关系，韩版里的选手就有全程讲英语的，违和感也不重。

Vicky讲英语的时候昭着抒发更流通，听起来也高亢多了。

手脚一个怜爱烹调的吃货，看到专科厨师们也会在作念翻车的时候多样找补，感觉和我作念砸了再想目标弥补的神情还挺相似的。

总的来讲，赛制与韩版的相似度极高，但照旧作念出了一些原土化的调整，是以可看性还可以。叶秋臣毕竟是真情实感看过韩版的，因此未免会在翰墨里波及到两个节标的相比。

《一饭封神》里小厨要筛选出与大厨同样的数目再1V1，与韩版同样都是极高的淘汰率，但每轮淘汰之后的回生东说念主数比韩版多了不少，导致后期的猛烈程度镌汰。

评委在1V1模样都是盲品菜肴，但不同的是中版采纳了分隔房间只传递菜肴的方式，这代表着他们能“看”到大众的制品摆盘。而韩版则是用布条蒙住评委的眼睛，纯靠滋味来取胜。

因为韩版评委唯独两东说念主，而中版安排了三位，是以莫得出现平票连续揣度的情况，松手很容易出来。

中版里，多数的大厨看稠密路至简，而小厨们迢遥更有无餍和创意，这与韩版的情况特地不同。我印象里，韩版中许多的白汤匙（对应中版的大厨）都是没那么枯燥丧气的，反而是黑汤匙（对应中版的小厨）更心爱打安全牌。

其实也蛮好谐和，毕竟小厨们想要赢，只可六特等计，风险和收益成正比。基本功上照旧大厨更胜一筹，小厨们淌若中规中矩，胜算笃定会镌汰。

中版里天然也有反过来的，比如大厨更偏重改进，小厨相对而言保守些，但终归是少数。

坦荡讲，看多了食综的东说念主都明晰，大厨里凡是是异邦东说念主长相的，基本都是被淘汰的运说念，是以Lucas输得少量不料外。

黎子安的定位很像韩版的爱德华李（Edward Lee，李均），性格都终点有魔力，很招不雅众的怜爱。

中版的帅大厨和韩版崔大厨都去另一个PK阵营里借过食材，崔大厨借的是葱，帅大厨借的是鱼。

巧的是，他俩都是在车轮战模样第一个出局的。

崔大厨是因为在豆腐战里错把主角当了辅料（麻婆豆腐酱配羊排），帅大厨亦然黄瓜抢了鸡蛋的滋味。

这两位大厨的性格差距很大，但节目资格是真的很像。

小超市回生战也与韩版的便利店模样完全同样，那时我真怕有东说念主端出权圣晙（韩版冠军）那说念面包馅作念的饭后甜点。

大众的菜肴多数亦然围绕着面和主食来作念的，但中版比韩版的创意更强些。

餐厅揣摸战与韩版也终点相似，但韩版更阴毒了一些，在谋略期就要每组投出一东说念主离开原队，这些东说念主再再行组队开新的餐厅。中版显著更柔和，唯独的变数即是明星试吃团提前到来。

在这个模样里，打价钱战是很不聪慧的作念法，也十足没可能赢，因为流量不代表营业额。韩版里拿下等一的，亦然订价偏高的餐厅。

猛烈程度上来讲，中版比韩版要更有式样，他们还磋商了拼单和置换菜品这些操作，以及后期Seven条目来宾不要花掉卡里的余额。

调整菜品价钱是中版的改进，也成为了一种看点。

明星试吃团是中版独到的，亦然国内综艺都会安排的飞行嘉宾模式，刷脸提热度用的。

韩版公布黑汤匙的姓名是到决赛才有，且那时是1V1的PK选冠军。中版把车轮战放在了终末，是以公布小厨名字的数目也变多了，如果韩版也能如斯操作，那最终的冠军即是爱德华李了。

齐全。

老规则，在肃穆评价《一饭封神》之前，照旧要放上所有的好意思食汇总图。

叶秋臣前次的娱评只写了小厨海选的部分，这回将侧重于后续晋级的选手们。

由于我追综的进程相比慢，好像看到第5期的时候，总决赛就如故完结了。

我带着松手去看历程，发现宴究生（屈雨瑜）拿下冠军实至名归。

我终点心爱她，好像自海选时就出手了。

从她递给谢霆锋那杯玫瑰的苏取水，再到余味无穷的“一口吃”，每个举动都恰到公正。

宴究生的东说念主与她的菜一样，干净。

多一分嫌腻，少一分嫌淡。

她身上有一股倔强的滋味，每一步都想用活动来讲解我方。

少说多作念，情感踏实，格调也很将强。

也许领先并不被看好，是以对她的着墨很少，镜头也稀稀拉拉。可单就那些有限的抒发与呈现，便如故极具魔力了。

1V1中另一个印象真切的选手即是David（黎子安），蛮原理原理的一个东说念主，采访历程中还持起绿罐子喝了好多口，平时比赛也喝。

天然摩登家常菜在尔后的比赛中槽点满满，但在团鱼模样倒是把我蒙畴昔了，致使猜想了《中华小方丈》里的弹跳团鱼汤。团鱼冰淇淋的确没猜想，可节目后期他先容我方的东说念主生菜时提到了资格，便不认为奇怪了，他应该把所有见过的食材都作念成过冰淇淋。

大小厨团队战模样，宴究生更出彩了。

她教导小花儿差了少量辣味，她教导小花儿干料也可以烟熏，比如糖和米，铺到锡纸上就行。

亦然她，在试吃导致鱼块数目不实时，以最快速率完成了开鱼的操作，补皆了剩余的几个盘子。

此时，就能看出宴究生的创意和应变才气之强了。

反不雅一下摩登家常菜，高压锅那处真的有点过分了，仿佛我方少量不会作念中餐。

我对这个选手的好感度真的很低，尤其是负担队友的情况下又回生。

但有少量照旧可以猜到的，他属于“敢作念”系列的厨师，什么都敢混在所有试试，有种完全不怕我方被淘汰的斗胆。

阿谁斗胆，感觉是很有底气的。

更多的话，就未几说了。

脚本，长久为了热度而行状。

小超市回生赛里，是我确凿出手关注杨艳彬的开头。

领先只认为他狂，也有狂的成本和本领，但没猜想念念维也蛮跳脱的。

阿谁制品摆盘让我终点骇怪，可见花了不少的心念念。

手脚大厨阵营里的年青东说念主，杨艳彬如实和西宾傅们有分袂，他在基本功超等塌实的前提下，也在不休阻止舒心区去改进。

餐厅揣摸战的篇幅最长，但群像是作念出来了。

四个餐厅的雇主里，游牧小厨是让我最无意的。他的性格不是那种特地讨喜的类型，天然作念菜很稳，但不合适作念Leader。

选东说念主模样我关注到两个细节，小花儿在没被PICK时偶尔会翻冷眼，最终的冠军宴究生首轮果然无东说念主采用。

他们如实走宝了，因为阿谁空气春卷终点要道，在明星试吃团到来的时候成了该餐厅的亮点之一。

从定菜品价钱出手，摩登家常菜这个“黑红”效应就上来了，在网上也变成了很大的负面声息。

先是要把红烧肉价钱定得高到离谱（92一块），但随后果然又说要送一块……切菜才气也不行要林师父补位，营销上可以说是饥肠辘辘急不择途，除了上菜没目标给门客提供任何的情感价值。

摩登家常菜是所有选手里最大的槽点，亦然最大的败笔。

但是，他扛起了节标的热度，或者说是骂度。

另一个揣度热门，来自小花儿的嫩肉粉，好像还上了热搜。

作念饭的东说念主都知说念嫩肉粉的成果，可以快速让肉松软，主要因素是番木瓜中索取的疏松剂木瓜卵白酶，也即是食物添加剂的一种。

关于日益追求健康生存的东说念主们来讲，尤其是高档餐厅主厨的部下管制，那么配料内外“添加剂”笃定是能少则少，是以嫩肉粉便掀翻了山地风云。

看到此处，我的第一反馈是嫩肉粉可以成为一个目标，但不应该是一个高档主厨科罚问题的目标。

你想不到除了嫩肉粉以外的其他法子，阐扬你的功力还不够。

好像她还很心爱木姜子，基本即是把这个食材当姜+柠檬+香茅来用。

另外少量团队矛盾的来源，是她想改邵师父的经典猪扒饭，却莫得把沟通职责作念到位。

在这个前提下，岂论改后的猪扒饭得到若干的好评和点赞，都无法弥补如故撕开的信任。

终末全员淘汰的餐厅是活水席，错就错在采用了开启价钱战，阐扬对我方的食物不够有信心。

想要挣更多的钱，商战战略层面来讲笃定没误差，但在一众主厨眼前搞这个伎俩就有点LOW。

可谢霆锋说得对，赢了即是对，输了即是错。

松手来看，他们是错了。

游牧是一个很可以的实行者，亦然个作念饭很历害的小厨，但他真的不合适疏导戎行。

基本上，每一轮都会因为降价某菜品而累倒一位队友，莫吉托和烧椒牛肉Tacos都如斯，打包的钟水饺同理。

换言之，淌若燃少来当雇主，他们都只怕到第四名这个位置。

但燃少是为了幸免冲突，是以他把我方变成了听话的实行者，但这个听话显著亦然致命的。

曾怀君和董嘉琪都是我很心爱的选手，曾大厨的笑声终点有感染力，Tiffany长久不迟不疾。

Tiffany的长相和我一位好友有点相似，他俩的性格也很像，都是严慎英勇又沉重的东说念主，相由心生是对的。

餐厅揣摸战完结后，急得Vicky都出手飙英语了，他如实认为大众很累，也终点瓦解身为主厨的累是因为什么。

三个评委里，唯独他是真的与台下选手相似。

谢霆锋是爱好，张勇是投资。

而Vicky，是厨师。

餐厅战之后，又来了一循环生赛。

在这场比赛里，宴究生运用剩菜盲盒作念出的那说念千丝酥，就如故很有冠军相了。

阐扬她的临场应变和改进念念维如故是处于高阶水平，这亦然后续比赛的要道点。

如果莫得黑幕的话，那即是摩登家常菜对滋味的把控相配绝（不信），向上了菜品的卖相自己。

但我心里的回生名单，莫得他。

于是只可劝慰我方，邵师父太累了，休息一下也好，毕竟背面的强度更大。

走到东说念主生菜模样的选手，都是具有昭着个东说念主本性的厨师（简短讲故事）。

山野里的哼哼那说念游戏东说念主间我真的超等心爱，有种反客为主的感觉，我方搭配菜品和酱汁，立时性极强，看是惊喜照旧惊吓。

其实走到这个排名亦然哼哼的极限了，她险些一齐都是团队晋级上来的，格调也有点像期许化的艺术家，这对她而言算是最好的结局了吧。

摩登家常菜连续作念了冰淇淋，他真的应该更名叫“摩登冰淇淋”。

就如张勇坦言，仅仅故事讲得好辛勤，滋味并不惊艳。

杨艳彬那句话，也说得相配漂亮。

滋味不好的话，讲再多故事也过剩。

从摩登家常菜和一些小厨的性格来看，他们就像多样不同的打工东说念主，比如燃少、化学系靓厨和游牧小厨等等，都能在任场里看到类似的影子。

大厨们，则拘谨了许多的矛头。

陈晓东很昭着是我方不想连续比了，他选不擅长的甜品限制，其实就与David决赛里唱的“Let me go”差未几。

接下来，就到了终末的鸡蛋车轮战，6个东说念主齐全均衡了大厨和小厨3V3的出手款式。

小厨的确凿姓名公布，宴究生叫屈雨瑜，径直三押u，读起来有点绕口。

韩版的豆腐战是最精彩的方位，是以中版的难度如故是大大镌汰了，因为鸡蛋自己的形态就有许多的变化，可盐可甜，可中可西，岂论是主食照旧甜品亦或是菜肴都可以支配。

David很绝，他的第一说念菜看起来就像螃蟹抢了主角，但通过评委的反馈来看，蛋味应该终点超过，是以莫得跑题。

我铭记韩版条目的是不可作念其他东说念主作念过的类型，是以炖蛋和蛋饺的淘汰在意象之中。

周欢（小花儿）作念了叶健楷（狮城黑马）的炖蛋，叶健楷也作念了屈雨瑜上轮的蛋饺。

岂论是若何调味照旧若何摆盘，或者配菜若何不一样，但其本色是同样的，与屈雨瑜的鸡蛋面笃定不在吞并个眉目。

不是他们作念的不好，而是敌手太强。

是以，终末的TOP3终点合理。

David、屈雨瑜、杨艳彬，刚好亦然我最心爱的三个选手。

心爱喝酒的David好可儿，他果然特地优秀的厨师，能来参赛就如故令东说念主终点骇怪了，妥妥评委级别的。

铭记刘嘉玲就问过，你若何会来呢？

但David即是很随性的东说念主，有种隐士能手安稳自若的超脱。

这个节目冠军，对David来讲少量也不热切。

是以David不是第三名，也不是季军，他早就封神了，仅仅这个市集需要崭新的力量，是以把契机留给了年青东说念主。

他毫无无餍的菜品摆盘和制作，以及昭着的歌词示意，都标明他到此为止即是最好结局。

他笃定如故领有了终点横暴的感觉和味觉，是以对滋味的把控才会精确和齐全。

中版的处理方式更让东说念主动容，就莫得了韩版节目中爱德华李成为亚军的那种气愤感。

最终的冠亚之争，是屈雨瑜和杨艳彬。

男VS女，大厨VS小厨。

这个建树，看点拉满。

加了米饭这个食材后，杨艳彬照旧被遏制在炒饭这个圈子里没出来，他想的是作念出更历害的“蛋炒饭”。

而屈雨瑜，昭着推敲的是要作念以“蛋”和“米饭”为主元素的历害菜品。

松手，显而易见。

只须是作念过冰淇淋，就知说念她现场端出来的那说念菜品难度有多大。

外宴的资格对她而言如实是可贵的钞票，可以在有限的建造和资源下将食材弘扬到极致。

在已知松手的情况下，听到屈雨瑜得到冠军，叶秋臣照旧已而红了眼眶。

一个女厨师，太拦阻易了。

她的脸色是所有比赛中从未出现过的，从领先的不折服和惊险，到给与后的喜极而泣。

这一齐上的实力，配得上这份荣誉。

杨艳彬也很有风度，为敌手竖起大拇指点赞。

这个Ending，齐全。

文/叶秋臣

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